Uva de Oregón

Berberis aquifolium, conocida como uva de Oregón, es un arbusto perenne de la familia Berberidaceae, catalogado como comestible. Prospera a pleno sol con bajas necesidades de agua, alcanzando 1–2 metros de altura. Adecuado para las zonas USDA 4–9, florece con flores amarillas en abril y mayo. Esta planta prefiere suelos francos, arcillosos o arenosos.