Pomodoro e basilico con ortaggi primaverili

Cronologia della stagione

Schema dell'aiuola

Colture in questa aiuola

• 
  Pomodoro

  Solanum lycopersicum

  Coltura principale · Distanza 50 cm

  Apri il profilo della pianta
• 
  Basilico

  Ocimum basilicum

  Coltura consociata · Distanza 25 cm

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• Ravanello

  Raphanus sativus var. sativus

  Coltura successiva · Distanza 5 cm

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• 
  Lattuga

  Lactuca sativa

  Coltura successiva · Distanza 25 cm

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• 
  Spinaci

  Spinacia oleracea

  Coltura successiva · Distanza 10 cm

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Passo dopo passo

1. 1
   Semina gli ortaggi primaverili direttamente a dimoramar–apr

   Appena il terreno è lavorabile, semina ravanelli, lattuga e spinaci in file su tutta l’aiuola.

2. 2
   Avvia pomodori e basilico al copertomar–apr

   Semina pomodori e basilico in vasi su un davanzale caldo o in una serra riscaldata.

3. 3
   Raccogli i ravanelliapr–mag

   I ravanelli sono pronti quattro-sei settimane dopo la semina; estraili prima che diventino legnosi.

4. 4
   Trapianta pomodori e basilico all’apertomag–giu

   Dopo l’ultima gelata, pianta i pomodori nelle file liberate dai ravanelli e inserisci il basilico fra le piante.

5. 5
   Raccogli lattuga e spinacimag–giu

   Taglia i cespi di lattuga e raccogli le foglie degli spinaci finché il tempo è ancora fresco.

6. 6
   Rimuovi gli ortaggi primaveriligiu

   Rimuovi gli ortaggi che stanno montando a seme, così i pomodori potranno estendere le radici in tutta l’aiuola, poi pacciama la superficie.

7. 7
   Raccogli basilico per tutta l’estategiu–set

   Raccogli il basilico staccando intere cime dei germogli; le piante si ramificheranno e continueranno a produrre.

8. 8
   Raccogli i pomodorilug–ott

   Raccogli i pomodori man mano che maturano; una raccolta regolare favorisce la formazione di altri frutti.

9. 9
   Pulisci l’aiuolaott–nov

   Prima delle gelate intense, rimuovi le piante a fine ciclo e composta il fogliame sano.

Calendario dei raccolti

L'aiuola durante la stagione

Perché questa combinazione funziona

Ravanelli, lattuga e spinaci germinano nel terreno fresco e si raccolgono prima che inizi la stagione principale dell’aiuola. Quando pomodori e basilico vengono trapiantati all’aperto dopo l’ultima gelata, la maggior parte degli ortaggi primaverili è già stata raccolta, quindi le due coltivazioni non competono per luce e acqua. Il basilico prospera nel microclima caldo sotto i pomodori e viene usato tradizionalmente come compagno aromatico che aiuta a disorientare parassiti come la mosca bianca. Inoltre, le radici profonde dei pomodori e quelle superficiali degli ortaggi primaverili sfruttano strati diversi del terreno.

Consigli

Annaffia i pomodori alla base, mai sulle foglie. Pacciama l’aiuola subito dopo il trapianto per trattenere l’umidità. Non riseminare gli spinaci dopo maggio: con il caldo montano a seme. Cima regolarmente il basilico per mantenere le piante folte.