Spinacia oleracea
Spinacia oleracea, comunemente nota come Spinaci, è un ortaggio perenne apprezzato per le sue foglie commestibili. Predilige condizioni di ombra parziale e produce fiori verdi.
Light
Partial shade
Watering
Medium water
Soil
Limoso, Sabbioso, Torboso
Height
0.2–0.4 m
Spread
0.2–0.4 m
Zones
5–8
Colori dei fiori
Sebbene prediliga l'ombra parziale, non sono forniti dettagli specifici su acqua, rusticità e altezza. Fiorisce da giugno a settembre. Questa pianta non è tossica.
Gli spinaci sono ampiamente utilizzati in varie cucine per i loro benefici nutrizionali e il sapore versatile, comunemente consumati crudi nelle insalate o cotti in numerosi piatti.