Czosnek pospolity

Allium sativum

Amaryllidaceae

Bylina

Warzywa

Fragrant

Attracts pollinators

O tej roślinie

Allium sativum, czyli Czosnek pospolity, to wieloletnia roślina warzywna z rodziny Amaryllidaceae. Preferuje półcień, a chociaż jego potrzeby wodne, mrozoodporność i dokładna wysokość nie są określone, wiadomo, że kwitnie na fioletowo w miesiącach 6, 7 i 8. Czosnek nie jest toksyczny.

Light

Partial shade

Watering

Medium water

Soil

Gliniasto-piaszczysta, Piaszczysta, Wapienna

Height

0.48–0.9 m

Spread

0.1–0.12 m

Zones

4–9

Kolory kwiatów

Kalendarz

Sty

Lut

Mar

Kwi

Maj

Cze

Lip

Sie

Wrz

Paź

Lis

Gru

Siew bezpośredni

Okres kwitnienia

Zbiory

Siew bezpośredni

Okres kwitnienia

Zbiory

plantory.ai

Zastosowania Kulinarne

Czosnek jest podstawowym składnikiem kuchni na całym świecie, używanym ze względu na swój ostry smak w niezliczonych wytrawnych potrawach. Można go piec, smażyć lub jeść na surowo.