Czosnek, a po nim jesienna sałata

Czosnek posadzony jesienią zbierzesz w lipcu — w sam raz, by wysiać chrupiącą jesienną sałatę.

Grządka 100 × 200 cmŁatwy

Oś czasu sezonu

sty
lut
mar
kwi
maj
cze
lip
sie
wrz
paź
lis
gru
sty (kolejny rok)
lut (kolejny rok)
mar (kolejny rok)
kwi (kolejny rok)
maj (kolejny rok)
cze (kolejny rok)
lip (kolejny rok)
sie (kolejny rok)
wrz (kolejny rok)
paź (kolejny rok)
  • Posadź ząbki czosnku
  • Zbierz czosnek
  • Wysiej sałatę jesienną
  • Zbieraj sałatę
  • Uprzątnij grządkę

Rozplanowanie grządki

Czosnek pospolity10 cmCzosnek pospolity10 cmCzosnek pospolity10 cmCzosnek pospolity10 cmSałata siewna25 cmSałata siewna25 cm

Rośliny na grządce

Krok po kroku

  1. Posadź ząbki czosnkupaź

    Posadź ząbki na głębokości 5 cm, czubkiem do góry, zanim ziemia zamarznie.

  2. Zbierz czosnekcze–lip (kolejny rok)

    Wykop główki, gdy dolne liście zżółkną, i dosusz je w przewiewnym, zacienionym miejscu.

  3. Wysiej sałatę jesiennąsie (kolejny rok)

    Wyrównaj grządkę grabiami i wysiej jesienną odmianę sałaty wprost w zwolnione rzędy.

  4. Zbieraj sałatęwrz–paź (kolejny rok)

    Ścinaj główki, gdy staną się zwarte, zanim nadejdą silne mrozy.

  5. Uprzątnij grządkępaź (kolejny rok)

    Usuń ostatnią sałatę i resztki liści, aby grządka pozostała czysta na zimę.

Kalendarz zbiorów

Roślinastylutmarkwimajczelipsiewrzpaźlisgrusty (kolejny rok)lut (kolejny rok)mar (kolejny rok)kwi (kolejny rok)maj (kolejny rok)cze (kolejny rok)lip (kolejny rok)sie (kolejny rok)wrz (kolejny rok)paź (kolejny rok)
Czosnek pospolity
Czosnek pospolity: cze (kolejny rok)
Czosnek pospolity: lip (kolejny rok)
Sałata siewna
Sałata siewna: wrz (kolejny rok)
Sałata siewna: paź (kolejny rok)

Grządka w ciągu sezonu

sty
lut
mar
kwi
maj
cze
lip
sie
wrz
paź
lis
gru
sty (kolejny rok)
lut (kolejny rok)
mar (kolejny rok)
kwi (kolejny rok)
maj (kolejny rok)
cze (kolejny rok)
lip (kolejny rok)
sie (kolejny rok)
wrz (kolejny rok)
paź (kolejny rok)
  • Czosnek pospolity · Siew
  • Czosnek pospolity · Wzrost
  • Czosnek pospolity · Wzrost
  • Czosnek pospolity · Zbiór
  • Sałata siewna · Siew
  • Sałata siewna · Zbiór

Dlaczego ta kombinacja działa

Czosnek zajmuje grządkę przez zimę niemal bez pielęgnacji i jest zbierany w lipcu. Zwalnia więc miejsce dokładnie na czas, aby wysiana wtedy szybko rosnąca sałata jesienna zdążyła dojrzeć. Rośliny cebulowe pozostawiają też glebę stosunkowo wolną od szkodników i grzybów atakujących warzywa liściowe.

Wskazówki

Używaj kwalifikowanego materiału sadzeniowego czosnku, nie główek z supermarketu. Po maju nie podlewaj czosnku, bo główki gniją. Podczas gorącego sierpnia siej sałatę w zacienionym miejscu, inaczej będzie słabo kiełkować. Przy ryzyku przymrozków osłoń późną sałatę agrowłókniną.