Satureja hortensis
Satureja hortensis, conocida como Ajedrea de huerta, es una hierba perenne de la familia Lamiaceae, cultivada como planta ornamental. Se caracteriza por su follaje aromático y pequeñas flores blancas a púrpuras que florecen de julio a octubre. Si bien las condiciones específicas de cultivo para sol y agua son desconocidas, como miembro de la familia de la menta, probablemente prefiere suelo bien drenado y un lugar soleado.
Light
Full sun
Watering
Medium water
Soil
Franco, Arenoso, Calcáreo
Height
0.3–0.5 m
Spread
0.2–0.4 m
Zones
4–9
Colores de flores
La ajedrea es una hierba culinaria popular con un sabor penetrante y picante. Se utiliza fresca o seca para sazonar una variedad de platos, incluyendo carnes, aves, frijoles y rellenos. Es particularmente valorada en la cocina europea.
Menta espinosa de San Mateo
Acanthomintha duttonii
Acanthomintha
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Acanthomintha
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Acanthomintha
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Achyrospermum aethiopicum
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Achyrospermum africanum