Capuchina

Tropaeolum majus, comúnmente conocida como capuchina, es una planta anual de la familia Tropaeolaceae, clasificada como comestible. Requiere pleno sol y agua media, creciendo a una altura de 0,3–0,5 metros. Florece de junio a octubre con flores blancas, rojas y amarillas. Adecuada para las zonas USDA 2–11, prefiere suelos francos, arenosos o arcillosos. Esta planta es fragante, atrae polinizadores, no es tóxica y no es de hoja perenne.