Absinthe

Artemisia absinthum, communément appelée Absinthe, est une plante herbacée vivace qui prospère en plein soleil et nécessite peu d'arrosage. Elle atteint généralement une hauteur de 0,6 à 1,2 mètre et fleurit en jaune pendant les mois d'été (juillet-septembre). Cette plante préfère les sols sableux, limoneux ou crayeux et convient aux zones USDA 3-9. Elle est parfumée, attire les pollinisateurs, n'est pas toxique et n'est pas à feuilles persistantes.