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Allium caspium est une plante ornementale vivace appartenant à la famille des Amaryllidaceae. Elle prospère en plein soleil avec des besoins en eau moyens et convient aux zones USDA 3–9. Cette plante atteint généralement une hauteur de 0,2 à 0,5 mètre et produit des fleurs blanches et roses en mai et juin. Elle préfère les sols limoneux, sableux ou calcaires et est connue pour son parfum et sa capacité à attirer les pollinisateurs.