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Allium esfahanicum, connu sous le nom d'Oignon, est une plante vivace ornementale qui prospère en plein soleil et nécessite peu d'arrosage. Elle convient aux zones USDA 4-9, atteignant une hauteur de 0,3 à 0,8 mètre. Cette plante fleurit avec des fleurs blanches et roses de la fin du printemps au milieu de l'été et préfère les sols sableux, limoneux ou crayeux. Elle est parfumée, attire les pollinisateurs, n'est pas toxique et n'est pas à feuilles persistantes.