Ail du Mexique

Allium mexicanum, communément appelé Ail du Mexique, est une plante ornementale vivace appartenant à la famille des Amaryllidaceae. Il prospère en plein soleil avec des besoins en eau moyens et convient aux zones USDA 4-9. Cette plante atteint généralement une hauteur de 0,3 à 0,6 mètre et produit des fleurs blanches et roses de mai à juillet. Il préfère les sols limoneux, sableux ou calcaires et est connu pour ses fleurs parfumées qui attirent les pollinisateurs. Il n'est pas à feuilles persistantes et n'est pas toxique.