Ail potager

L'Allium oleraceum, ou ail potager, est une plante ornementale vivace de la famille des Amaryllidaceae. Il préfère le plein soleil et des conditions d'arrosage moyennes, atteignant une hauteur de 0,3 à 0,9 mètre dans les zones USDA 3-9. Cette plante fleurit de juin à août avec des fleurs roses et blanches, prospérant dans les sols limoneux, sableux ou calcaires. Il est parfumé, attire les pollinisateurs, n'est pas toxique et n'est pas à feuilles persistantes.