Amarante à gros fruits

Amaranthus macrocarpus, communément appelé Amarante à gros fruits, est une plante ornementale annuelle qui prospère en plein soleil et nécessite un arrosage moyen. Elle atteint généralement une hauteur de 0,5 à 1,5 mètre et fleurit avec des fleurs vertes, rouges et violettes de juillet à septembre. Cette plante préfère les sols limoneux, sableux ou argileux et convient aux zones USDA 5-8. Elle n'est pas parfumée, attire les pollinisateurs et n'est ni toxique ni à feuilles persistantes.