Amarante

Amaranthus asplundii var. australis est une plante ornementale annuelle qui prospère en plein soleil avec des besoins en eau moyens. Elle atteint généralement une hauteur de 0,3 à 1,5 mètre et fleurit de juin à septembre, affichant des couleurs vertes, rouges et violettes. Cette plante préfère les sols limoneux, sableux ou argileux et convient aux zones USDA 3-11. Elle attire les pollinisateurs mais n'est ni parfumée ni à feuilles persistantes.