Amarante

Amaranthus atropurpureus, connu sous le nom d'Amarante, est une plante ornementale annuelle de la famille des Amaranthaceae. Il nécessite plein soleil et arrosage moyen, atteignant une hauteur considérable, de 0,6 à 1,2 mètre. Cette plante convient aux zones USDA 5-11 et fleurit du milieu de l'été au début de l'automne avec des fleurs rouges et violettes. Il préfère les sols limoneux, sableux ou tourbeux et n'est pas à feuilles persistantes. Il attire les pollinisateurs.