Amarante du Cap

Amaranthus capensis, communément appelé Amarante du Cap, est une plante ornementale annuelle qui prospère en plein soleil et préfère un arrosage moyen. Il atteint une hauteur de 0,3 à 1,5 mètre et fleurit avec des fleurs vertes et blanches de juillet à septembre. Cette plante préfère les sols limoneux, sableux ou crayeux et convient aux zones USDA 3–11. Elle attire les pollinisateurs, n'est pas parfumée ni toxique et n'est pas à feuilles persistantes.