Amarante

Amaranthus caturus, communément appelé Amarante, est une plante ornementale annuelle de la famille des Amaranthaceae. Il prospère en plein soleil et préfère un arrosage moyen. Cette plante atteint généralement une hauteur de 0,3 à 1,5 mètre et convient aux zones USDA 5-8. Il fleurit de juillet à octobre, affichant des couleurs vertes, rouges et roses. Le sol peut être limoneux, sableux ou argileux. Il n'est pas parfumé, attire les pollinisateurs, n'est pas toxique et n'est pas à feuilles persistantes.