Arroche

Atriplex montevidensis, connu sous le nom d'Arroche, est une plante ornementale vivace de la famille des Amaranthaceae. Elle préfère le plein soleil et un faible arrosage, ce qui la rend tolérante à la sécheresse, et convient aux zones USDA 4-9. Cette plante atteint 0,5 à 1 mètre de hauteur et fleurit avec un feuillage vert et rouge de juillet à septembre. Elle prospère dans les sols sableux, limoneux ou calcaires.