Aubergine

Solanum melongena, communément appelée Aubergine, est une plante ornementale annuelle qui nécessite le plein soleil et un arrosage moyen. Elle atteint une hauteur de 0,6 à 1,5 mètre et fleurit avec des fleurs violettes, blanches ou mauves de juillet à septembre. Elle préfère les sols limoneux ou argileux et convient aux zones USDA 5–10. Bien qu'elle soit souvent cultivée comme légume, ses fleurs peuvent être ornementales.