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Persea aurata est un arbre ornemental à feuilles persistantes qui nécessite plein soleil et arrosage moyen. Il peut atteindre des hauteurs de 5 à 15 mètres dans les zones USDA 9-11, avec des fleurs vertes et jaunes fleurissant à la fin du printemps. Cet arbre préfère les sols limoneux, sableux ou argileux et attire les pollinisateurs.