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Persea alba est un arbre ornemental à feuilles persistantes adapté aux zones USDA 9-11, atteignant une hauteur de 8 à 15 mètres. Il nécessite le plein soleil et un arrosage moyen, prospérant dans les sols limoneux, sableux ou argileux. Cet arbre fleurit de janvier à avril avec des fleurs vertes et blanches. Il n'est pas connu pour son parfum, ses pollinisateurs ou sa toxicité.