Betterave

Beta corolliflora, connue sous le nom de Betterave, est une plante ornementale bisannuelle de la famille des Amaranthacées (Amaranthaceae). Elle nécessite le plein soleil et un arrosage moyen, adaptée aux zones USDA 5-8. Cette plante peut atteindre une hauteur de 0,3 à 1 mètre et fleurit avec des fleurs vertes et jaunes de juin à juillet. Elle préfère les sols limoneux ou calcaires. Elle n'est pas parfumée, n'attire pas les pollinisateurs, n'est pas toxique et n'est pas à feuilles persistantes.