Bleuet

Centaurea sivasica est une plante ornementale vivace de la famille des Asteraceae, atteignant 0,4–0,8 m de hauteur. Elle préfère le plein soleil et un arrosage moyen, poussant bien dans les sols limoneux, sableux ou calcaires dans les zones USDA 3–8. Ce bleuet fleurit de juin à août avec des fleurs bleues, roses et blanches, attirant les pollinisateurs.