Theobroma cacao subsp. cacao
Theobroma cacao subsp. cacao est un arbre à feuilles persistantes qui nécessite la mi-ombre et un arrosage abondant. Il atteint une hauteur de 4 à 15 mètres dans les zones USDA 10-12. Cet arbre comestible fleurit toute l'année avec des fleurs blanches et roses. Il préfère les sols limoneux ou tourbeux et attire les pollinisateurs. C'est une source importante de fèves de cacao.
Light
Full sun
Watering
High water
Soil
Limoneux, Tourbeux
Height
5–15 m
Spread
4–10 m
Zones
10–12
Couleurs des fleurs
Nécessite un climat chaud et humide avec une humidité constante. Protéger les jeunes arbres du gel. Un espacement adéquat est essentiel pour une croissance et une production de fruits optimales.
Produit les fèves utilisées pour fabriquer du chocolat. La pulpe qui entoure les fèves est également comestible et peut être utilisée dans les boissons et les desserts.