Cannelle

Cinnamomum utile, connu sous le nom de Cannelle, est un arbuste ou un petit arbre à feuilles persistantes de la famille des Lauraceae. Il préfère le plein soleil et un arrosage moyen, atteignant une hauteur de 1,5 à 3 mètres. Convient aux zones USDA 8-11, il fleurit au début de l'été avec des fleurs blanches et jaunes. La plante préfère les sols limoneux, sableux ou tourbeux et est parfumée, attirant les pollinisateurs. Elle n'est pas toxique.