Câprier

Capparis spinosa est un arbuste à feuilles persistantes adapté aux zones USDA 7-10, atteignant 1 à 3 mètres de hauteur. Il préfère le plein soleil et peu d'eau, prospérant dans les sols sableux, limoneux ou crayeux. Cet arbuste ornemental produit des fleurs blanches pendant une longue période de floraison de mai à septembre et attire les pollinisateurs. Il n'est pas parfumé.