Cardamine

Cardamine jamesoni est une plante comestible vivace qui prospère en plein soleil et nécessite un arrosage moyen. Elle convient aux zones USDA 4-8, atteignant une hauteur de 0,2-0,4 mètre. La plante fleurit en avril et mai avec des fleurs blanches et tolère les sols limoneux, sableux et argileux. Elle n'est pas parfumée, attire les pollinisateurs, n'est pas toxique et n'est pas à feuilles persistantes.