Carotte à feuilles de cheveux

Daucus capillifolius est une plante comestible bisannuelle qui nécessite plein soleil et arrosage moyen. Elle atteint une hauteur de 0,3 à 1 mètre et produit des fleurs blanches de juin à août. Cette plante préfère les sols limoneux, sableux ou argileux et convient aux zones USDA 5-9. Elle attire les pollinisateurs, n'est pas parfumée, n'est pas toxique et n'est pas à feuilles persistantes.