Céleri

Apium graveolens var. graveolens est une plante annuelle comestible qui prospère en plein soleil et nécessite un arrosage moyen. Elle atteint généralement une hauteur de 0,3 à 0,6 mètre et convient aux zones USDA 5-8. Cette plante fleurit avec des fleurs blanches de juillet à septembre et préfère les sols limoneux, sableux ou argileux. Elle est bénéfique pour les pollinisateurs.