Centaurea

Centaurea cephalariaefolia est une plante ornementale vivace qui préfère le plein soleil et peu d'eau. Elle atteint une hauteur de 0,4 à 0,8 mètre et fleurit de juin à août avec des fleurs violettes et bleues. Cette plante prospère dans les sols calcaires, limoneux ou sableux et convient aux zones USDA 5–8. Elle n'est pas parfumée, attire les pollinisateurs, n'est pas toxique et n'est pas à feuilles persistantes.