Centaurée

Centaurea sakarensis, communément appelée Centaurée, est une plante ornementale annuelle appartenant à la famille des Astéracées. Elle prospère en plein soleil et nécessite peu d'eau, atteignant une hauteur de 0,2 à 0,4 mètre dans les zones USDA 5-8. Cette plante préfère les sols sableux, limoneux ou calcaires et fleurit de rose et de violet de juillet à septembre. Elle attire les pollinisateurs, n'est pas parfumée, ni à feuilles persistantes, et n'est pas toxique.