Cerfeuil

Chaerophyllum acutarie est une plante herbacée vivace de la famille des Apiaceae, atteignant généralement 0,5 à 1 m de hauteur. Elle préfère la mi-ombre et des conditions d'arrosage moyennes, prospérant dans les sols limoneux, sableux ou tourbeux. Cette plante fleurit avec des fleurs blanches à la fin du printemps et au début de l'été, plus précisément de mai à juillet. Elle convient aux zones USDA 5-8 et attire les pollinisateurs, mais n'est pas à feuilles persistantes.