Chardon

Echinops cornigerus, communément appelé Chardon, est une plante ornementale vivace qui prospère en plein soleil et nécessite peu d'eau. Il atteint généralement une hauteur de 0,6–1,5 mètre et fleurit de bleu et de violet de juillet à septembre. Cette plante préfère les sols limoneux, sableux ou calcaires et convient aux zones USDA 4–9. Elle est connue pour attirer les pollinisateurs, mais n'est ni parfumée, ni toxique, ni à feuilles persistantes.