Chardon

Echinops onopordum, communément appelé Chardon, est une plante ornementale vivace qui prospère en plein soleil avec des besoins en eau moyens. Il atteint généralement une hauteur de 0,6 à 1,5 mètre et convient aux zones USDA 3–8. La plante produit des fleurs sphériques bleues et violettes frappantes de juillet à septembre et préfère les sols limoneux, sableux ou calcaires. Il n'est pas parfumé mais attire les pollinisateurs.