Chénopode d'Iran

Chenopodium iranicum est une plante annuelle comestible de la famille des Amaranthaceae, atteignant une hauteur de 0,3 à 1 mètre. Elle prospère en plein soleil avec des besoins moyens en eau et préfère les sols limoneux, sableux ou argileux. Cette plante produit des fleurs vertes et blanches de juillet à septembre et convient aux zones USDA 5-8. Elle n'est pas toxique, n'est pas à feuilles persistantes et est bénéfique pour les pollinisateurs.