Chénopode de Zahn

Chenopodium × zahnii est une plante annuelle comestible de la famille des Amaranthaceae. Elle nécessite le plein soleil et un minimum d'eau, prospérant dans les zones USDA 5-8. Cette plante atteint une hauteur de 0,3 à 1 mètre et présente des fleurs vertes de juillet à septembre. Elle préfère les sols sableux, limoneux ou calcaires.