Annona cherimola
Annona cherimola, communément appelée Chérimole, est une espèce d'arbre de la famille des Annonacées, classée comme comestible. Elle prospère en plein soleil avec des besoins en eau moyens et convient aux zones USDA 9-11, atteignant une hauteur de 5 à 15 mètres. Cet arbre à feuilles persistantes produit des fleurs parfumées blanches et crème qui fleurissent de février à avril et préfère les sols limoneux, sableux ou argileux. Il attire les pollinisateurs.
Light
Full sun
Watering
Medium water
Soil
Limoneux, Sableux, Argileux
Height
5–15 m
Spread
4–8 m
Zones
9–11
Couleurs des fleurs
Les arbres de chérimole nécessitent un sol bien drainé et une protection contre les vents forts. Un arrosage régulier est essentiel, surtout pendant la phase de développement des fruits. La taille peut aider à maintenir la forme et à encourager la production de fruits.
Le fruit de la chérimole est sucré et a une texture de crème anglaise, souvent consommé frais ou utilisé dans les desserts, les smoothies et les glaces. Il est parfois appelé le « fruit de la crème glacée ».