Chicorée épineuse

Cichorium spinosum, ou chicorée épineuse, est une plante ornementale vivace de la famille des Asteraceae. Elle prospère en plein soleil et nécessite un arrosage moyen, ce qui la rend adaptée aux zones USDA 4-9. Cette plante atteint généralement une hauteur de 0,5 à 1 mètre et préfère les sols limoneux ou calcaires. Elle produit des fleurs bleues et violettes de juin à septembre.