Courge pointue

Trichosanthes dioica, communément appelée Courge pointue, est une vigoureuse plante grimpante cultivée comme légume. Elle prospère en plein soleil et nécessite un arrosage moyen, adaptée aux zones USDA 3-10. Cette plante peut atteindre des hauteurs de 2 à 5 mètres et produit des fleurs blanches en juillet et août. Elle préfère les sols limoneux, argileux ou sableux et attire les pollinisateurs.