Lepidium sativum
Lepidium sativum, communément appelé Cresson de jardin, est une herbe vivace à croissance rapide, souvent cultivée comme légume annuel. Il est connu pour sa saveur poivrée et est utilisé dans les salades et les sandwichs. Il prospère en plein soleil et préfère un sol humide, bien que des détails spécifiques sur la rusticité et la hauteur soient inconnus.
Light
Full sun
Watering
Medium water
Soil
Limoneux, Sableux, Argileux
Height
0.1–0.3 m
Spread
0.1–0.2 m
Zones
3–10
Couleurs des fleurs
Le cresson de jardin est une micro-pousse populaire, récoltée jeune pour son goût piquant. Il est couramment ajouté aux salades, sandwichs et soupes pour une touche fraîche et épicée.