Cyclanthera pedata
Cyclanthera pedata, communément appelée cyclanthera, est une plante grimpante vigoureuse de la famille des Cucurbitacées, cultivée comme légume annuel. Elle prospère en plein soleil avec des besoins en eau élevés et peut atteindre des hauteurs de 3 à 6 mètres. La plante produit des fleurs vertes et blanches en juillet et août et préfère les sols limoneux et tourbeux. Elle convient aux zones USDA 3-10.
Light
Full sun
Watering
High water
Soil
Limoneux, Tourbeux
Height
3–6 m
Spread
0.5–1 m
Zones
3–10
Couleurs des fleurs
Cette plante nécessite une structure de support solide pour grimper. Assurez un arrosage constant, surtout pendant les périodes sèches. La récolte régulière des fruits encourage une production accrue. Elle est généralement résistante aux ravageurs.
Les jeunes fruits de Cyclanthera pedata sont comestibles et peuvent être consommés crus en salades ou cuits comme des concombres. Ils ont une saveur douce et légèrement amère.