Echinochloa

Echinochloa hybr est une plante potagère annuelle de la famille des Poaceae qui prospère en plein soleil et nécessite beaucoup d'eau. Elle atteint une hauteur de 0,5 à 1,5 mètre et fleurit avec des fleurs vertes et blanches de juillet à septembre. Elle préfère les sols argileux, limoneux ou tourbeux et convient aux zones USDA 3-10.