Échinops

Echinops orientalis, communément appelé Échinops oriental, est une plante ornementale vivace qui prospère en plein soleil et nécessite un arrosage moyen. Elle atteint généralement une hauteur de 0,6 à 1,2 mètre et convient aux zones USDA 4–8. La plante produit de jolies fleurs bleues et violettes de juillet à septembre et préfère les sols limoneux et calcaires. Elle n'est pas parfumée, mais elle attire les pollinisateurs et n'est ni toxique ni à feuilles persistantes.