Elyhordeum

×Elyhordeum piperi est une espèce d'herbe cultivée comme plante ornementale. Il prospère en plein soleil avec des besoins en eau moyens et convient aux zones USDA 4-9, atteignant une hauteur de 0,5 à 1,2 mètre. Cette herbe fleurit de juillet à septembre, affichant des couleurs vertes et brunes, et préfère les sols limoneux, sableux ou argileux. Elle attire les pollinisateurs et n'est ni parfumée, ni toxique, ni à feuilles persistantes.