Épervière

Hieracium cantalicum est une plante ornementale vivace qui préfère le plein soleil et peu d'eau. Elle atteint une hauteur de 0,3 à 0,8 mètre et n'est pas à feuilles persistantes. La plante fleurit de juin à août avec des fleurs jaunes, préférant les sols sableux, limoneux ou calcaires. Elle convient aux zones USDA 4–9 et attire les pollinisateurs.