Épervière

Hieracium cultratum, communément appelé Épervière, est une plante ornementale vivace qui nécessite le plein soleil et un arrosage moyen. Il est rustique dans les zones USDA 3–8 et atteint une hauteur de 0,3–0,6 mètre. Cette plante fleurit de juin à septembre, produisant des fleurs jaunes. Elle préfère les sols limoneux, sableux ou argileux. Elle n'est pas parfumée mais attire les pollinisateurs, n'est pas toxique et n'est pas à feuilles persistantes.