Épervière

Hieracium erioneurum, communément appelé Épervière, est une plante ornementale vivace qui prospère en plein soleil et nécessite peu d'eau. Elle convient aux zones USDA 3–8, atteignant une hauteur de 0,3–0,6 mètre. Cette plante fleurit de juin à août avec des fleurs jaunes et préfère les sols sableux, limoneux ou calcaires. Elle n'est pas parfumée, attire les pollinisateurs, n'est pas toxique et n'est pas à feuilles persistantes.