Épervière

Hieracium eximium, connu sous le nom d'Épervière, est une plante ornementale vivace qui prospère en plein soleil avec peu d'eau. Elle atteint généralement une hauteur de 0,3 à 0,6 mètre et fleurit de jaune de juin à août, attirant les pollinisateurs. Elle préfère les sols sableux, limoneux ou calcaires et convient aux zones USDA 3–8. Cette plante n'est pas parfumée et n'est pas à feuilles persistantes.