Épervière

Hieracium helsingicum, communément appelé Épervière, est une plante ornementale vivace de la famille des Asteraceae. Il prospère en plein soleil avec des besoins moyens en eau, adapté aux zones USDA 3–8. Cette plante atteint une hauteur de 0,3 à 1 mètre et fleurit de fleurs jaunes de juin à septembre. Il préfère les sols limoneux, sableux ou crayeux. Il n'est pas parfumé mais attire les pollinisateurs, n'est pas toxique et n'est pas à feuilles persistantes.