Épervière

Hieracium latypeum, communément appelé Épervière, est une plante ornementale vivace qui prospère en plein soleil et nécessite un arrosage moyen. Il atteint généralement une hauteur de 0,4 à 0,8 mètre et fleurit avec des fleurs jaunes de juin à août. Cette plante préfère les sols limoneux ou sableux et convient aux zones USDA 5–8. Il n'est pas parfumé, mais il attire les pollinisateurs et n'est ni toxique ni à feuilles persistantes.